Клеймо ранее не встречалось - обсудим?

[Kim]

Спасибо большое  Александр,в который раз выручаете!

 

[aml5]

А можно мне тоже немного переводов?

На ручке 


登録　зарегистрировано


春駒作　производство Харугома


Харугома дословный перевод - игрушка лошадка на палке.


Но часто используется в именах, названиях и даже есть сладости.


Часто можно встретить на аукционах 


на ebay


 https://www.ebay.com/itm/204159987506?nma=true&si=Y9ajCu%2B8Py7ndT8SKclxFuVuFaE%3D&orig_cvip=true&nordt=true&rt=nc&_trksid=p2047675.l2557


есть даже на Амазоне


https://www.amazon.co.jp/御牛刀-春駒-特殊鋼鍛 -ステンレス金一号-キッチンナイフ/dp/B01BSOU4CK/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=カタカナ&crid=UDX7UCHN6Y8W&keywords=春駒+牛刀&qid=1691588902&s=home&sprefix=春駒牛刀%2Ckitchen%2C393&sr=1-1


но особой информации по изготовителю я не нашел.


второе фото


堺一次作 Город Сакаи производство Ичи дзи 


название принадлежит фирме baba-hamono


http://www.baba-hamono.com/sakaiichiji/


Это очень очень крутая фирма. 


третье фото опять 春駒 Харугома и далее　特製　специально сделано. 


четвертое фото 


鉄人陳建一


陳建一 Chen Kenichi - японский повар 


https://en.wikipedia.org/wiki/Chen_Kenichi


к сожалению умер в этом году.


https://www.japantimes.co.jp/news/2023/03/15/national/kenichi-chin-dies-67/


鉄人 - железный человек. Это часть названия кулинарной передачи - Железный шеф,


в которой он принимал участие.


https://item.rakuten.co.jp/yamamotoharumi/ck-532/?iasid=07rpp_10095___eq-ll3tjmjq-7c-3b822065-cbdc-4541-bcd4-b7f8578c9554


Александр

 

[Barduga]

Александр, спасибо большое! Очень интересно, буду читать дальше, не знал что они такие крутые ). Вот общее фото

 

[Deretorian]

@alex9635 еще вопрос. Про нож с клеймом  Chen Kenichi как то непонятно. По ссылке на ракутен дешевый европейский набор из нержавейки. У меня японский вариант, сталь другая и клеймо не с той стороны клинка. Логично, что под передачу кто то когда то выпустил коллекцию ножей, для внутреннего рынка например, но я ни одного фото чего то такого не нашел в гугле. Это странно. Подделка?

 

[Den13]

Про нож с клеймом  Chen Kenichi

Передача начала свое существование в 1993 году, когда Гугла не существовало.  Проблема в том, что интернет имеет крайне низкую информационную заполненность по предыдущим периодам.  Информация есть, но она в бумажном виде и никто ее оцифровывать и выкладывать в интернет не будет.  Например, именно по этой причине, если вы купили нож на аукционе производителя, которого сейчас уже не существует, то почти на 100 % можно гарантировать, что никакой информации по этому производителю вы в интернете не найдете.  

 

[UmkaJCW]

@alex9635 понял, спасибо!

 

[Seeako]

Добрый вечер всем,Приобрел еще 2 ножа. Подскажите пожалуйста по клеймам,если не затруднит. Спасибо!


1 нож             Похож чем то на яногибу ...


2ой   

 

[kivankov]

Еще 2 ножа докупил, пока у продавца завоз)


1нож    


2 нож Продавец сказал что одновременно его хотел еще 1 человек и расстроился когда узнал что его отдали...

 

[Vahtel]

@kekcuk Это не я, но я знаю у кого вы брали) Мои едут )

 

[Dmitrysm]

Это не я, но я знаю у кого вы брали) Мои едут )

Возможно ,его многие знают .Мы обычно встречаемся с ним,так как в одном городе..