Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
100% Tolerance 0230
Made in the USA
Manual open; slip-joint with double detent
Backspacer with integrated lanyard attachment; blue anodized aluminum
Steel: CPM 20CV, stonewashed finish
Handle: Carbon fiber
Blade Length: 2.6 in. (6.6 cm)
Blade Thickness...
Пока не перенесли...Позволю себе не согласиться. Я конечно тот еще эксперт, потому как раз в год такое мероприятие случается. В общем по приезде к родственникам, на Урал, по традиции шашлык, баня и...самогон...две бутылки...литровых. Садимся после баньки, чистенькие , часов после 20ти...Сидим с...
Мда...
Ночью сайт не работал...
Задал этот вопрос здесь, а там спецы мирового уровня:
https://www.kitchenknifeforums.com/
Вот еще очень информативный сайт:
http://zknives.com/
Правда, все по-английски, но гуглопереводчик поможет.
Помыл, почистил своих малых саперов Златоустовского завода. Оба не знаменитые, хотя не были в земле. Один на своем топорище, но сильно уточен. орел затерт т.е. послужил и в РККА , а второй заварен, утрачена форма обуха, но клейма живые 1916, 1917 гг.
Лот № 269. Япония. Кухонный нож. Фруктовые ножи. Клин из нержавейки. Цена на выбор по 200 руб. Лот во Владивостоке, где можно посмотреть и забрать, или почта на покупателе.
Уважаемые,подскажите,пожалуйста, кто имеет опыт затачивания дебы. Вот что я понял из теории- угол подвода к режущей кромке (альфа) -15 градусов, микроподвод (бэтта) ,полный угол заточки (альфа +бэтта) -20 градусов. И с обратной стороны клинка микроподвод -20 градусов на 1/3 клинка, что бы полный...
Часто пишут:
Цитата
принцип заточки различных сортов стали можно сформулировать так: «мягкое — твердым, твердое — мягким»
Как это понимать? Всегда считал, что твёрдое шлифуется более твёрдым, на худой конец - таким же. Алмазы гранят алмазами.
Так как это "твёрдое -...