Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Купил в Японии вот такой ножичек. Лезвие 14 см, толщина обуха 3.5 мм. Хорошая архаичная форма. Да и сделан давно. Япп перед продажей "взбодрил" - обнес весь нож наждачкой, очевидно снял ржавчину. Сталь углеродка, но явно не простая, чуть подточил алмазным бруском, заточка сохранилась. Щечки...
Был уже?
Blade Stainless Steel 440 C
Hardness HRC 55-57
Handle G10 Black
Blade length 15 cm 5.90”
Total length 27,5 cm 10.82”
Blade thickness 6 mm 0.23”
Weight 400 gr. 14.10 oz
Видел в инете штампы для такого тиснения, "длинные".
Или они "вручную" все это давили?
(Кстати: по краям фаски вроде сняты, но не закруглены/не заглажены. Это специально так оставлено?)